Les petits plaisirs 〜プチ・プレジール〜

 昨日は母の日でしたね。

皆様どんな母の日を迎えられましたでしょうか。

私は、今手伝いに来てくれている母に。。私が今できること・・


ケーキを焼きました。

一番小さな型ですが。。いつものシフォン生地でシンプルなイチゴのケーキ。


今までで最高の出来でした。
口の中で溶けてしまうふんわり生地と甘さ控えめの純生クリーム。

感謝を込めて。。。

いつもありがとう。

携帯からの投稿は初めて〜 難しいです

４月２７日朝６時1分、無事に元気な女の子を出産いたしました。

２人目の男の子にはあまりに眠らず泣かされましたが。。この子はどうやら眠り姫。。かしら？ 今だけかしら。。？

支えて下さった沢山の皆様に感謝と共にご報告です

 

『コーヒーケイク』

ビターチョコとコーヒーの組み合わせ。そしてピスタチオを乗せて。。
大人味。

POMさんへお届けさせていただきました。

今日は初夏のようなお天気でしたね。
これで本当に？しばしの仕事納めかしら？？？

美容のお仕事でも先日いらしていただいた63歳の素敵な奥様。
こちらもしばしの仕事納めにふさわしいフルエステで締めくくらせていただきました。

いつもお会いするたびに身なりもお化粧も全て美しいその方・・・
私からすると気にならないシミも恥ずかしいわ~と言われながらもゆったりとしたエステの時間にとてもお喜びいただきました。

こんな年のとり方をしたいな〜と思わせていただけるその方。
女性はいつも美しくありたいものですね。
さまざまな出会いより本当に素敵な刺激をいただいている毎日。

これからも毎日をよりハッピーにするべく。。前を向いて頑張ります。

お菓子もお化粧品も発送無料でOKです。
エステも復活しましたらまたご案内させていただきます。

皆様にとっても毎日が素敵な日々でありますように。。

 素敵なお二人に来ていただきました。

いつもお世話になっている私の尊敬すべきアロマの先生。
そして先生のお友達で先日お会いしたばかりですがすっかりその魅力に惹きこませていただいているピアノやヒーリングの曲を作られている先生。

そしてお二人ともとっても美しい・・・・



お顔出しOKの了承をいただいてましたが・・・お顔の上に文字で失礼いたします。

それぞれに輝く素晴らしいものをお持ちなので・・・体の底から美しさがみなぎっていらっしゃいます。
そんなお二人に恐縮にもお菓子を一緒に作らせていただきました。

ご依頼のテーマは『シフォン』

簡単なようでなかなか難しいですよね。私もプレーンな生地を焼くときが一番緊張します。

一番小さなシフォン型で一台ずつ焼いていただきました。

お二人ともさすがにお上手です♪
ふんわりきれいに焼きあがりました。

冷ましている間に簡単なティータイム。


焼きたてのスコーンとお二人の後に急いで焼き上げた熱々のシフォン♪

熱々のシフォンはシュワーッと小さくなってしまいますがこれまた違った美味しさがありますよね♪
スコーンも大好き♪

素敵なお話を伺いながらのティータイムは私にとっても有難い時間でした。

出産前にできるか不安がありましたが・・・神様ありがとう！！！
今日もまた素敵な出会いと時間をいただきました。

少しずつ少しずつ・・・出産がせまってきているのがわかります。。
ドキドキ・・・がんばります〜

 秋に作ったとっておきの栗の渋皮煮で



『マロンケイク』

たっぷりと栗を閉じ込めて・・・しっとり優しいお味に仕上がりました。

POMさんへお届けさせていただきます。
これで出産後まではしばらくお休みかな・・・

すぐ復活させていただきますね。
ブログはできるだけ更新していきます♪

 ペカンペカンペカン！

ブログは更新してませんでしたがこの間もペカンナッツのオーダーを沢山いただいておりました。

いつも感謝です。ありがとうございます！！

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そしてエステもボチボチ。。

おうちエステにも来てくださったお友達。
私の都合で互いに子供達がワイワイと隣の部屋で騒いでいる中のエステになってしまい。。癒し。。にはなりませんでしたね。。ごめんなさい。。

でも短い時間のエステでしたがワントーン明るくなりお顔もスッキリ♪
この瞬間が本当に嬉しいです。

先日も久しぶりの方のエステ。鼻の周りの詰まりが気になるとのことでしたが一回のハンドマッサージだけでその鼻の周りの角栓がポロポロ！マッサージ効果ってすごいなぁ〜なんて妙に納得しちゃったり。。。　お顔のむくみもとれてお肌も明るくなり♪♪
終わった後の鏡を見てニッコリとしてくださるその瞬間がたまらなく嬉しいのです。

お気軽ワンコインエステも展開中♪
気軽に試していただきたいので。。。
一度でみなさん本当にきれいになられてます。
本来持っていらっしゃる美しさを引き出すお手伝いができたら・・・嬉しいです。

 ようやく桜満開♪と思ったらすごい強風〜〜
せっかくの桜も枝ごと飛び散ってしまっていたり。。

来週の入学式まで少し残ってくれているといいですね。



沢山のオーダーをいただきました。
入学祝にと甥っ子さんなどに。。

大切な日の贈り物にご依頼いただけるなんてとても有難く幸せなことです。




ペカンナッツも単品で。。

私の大好きを詰めあわさせていただきました。
気に入っていただけると嬉しいな。。

いつも暖かな眼差しと優しいお心遣いがたまらなく有難い方よりのご依頼でした。

本当にありがとうございました。

 少しずつ・・・少しずつ・・・暖かくなってきましたね。



『クランベリーケイクとギフト』

クランベリーケイクはPOMさんのお教室へ・・・・

ギフトはクランベリーケイクとペカンナッツの組み合わせ。

クリスマス時期にも似合うクランベリーケイクですが春の爽やかさをイメージするにもぴったりなケイクです。
甘酸っぱいこの味は春にもぴったり♪
お花見にもあうんだけどな〜
お花見はまだお預けのようですね。。

 

素敵なお花をいただきました。
プリザーブドフラワーのアレンジメント。

サロンオープンしたんでしょ〜って・・・・

あらら・・・すみません。。。
のんびりのんびりなもので。。
お部屋は空けていたものの急激にお菓子のご依頼も多くなり。またエステは出張ばかりで。。

なんて言い訳ばかりですが＾＾；
ようやく形にしました。
まだまだ素敵なサロンって感じではありませんが・・・



もうすぐ臨月なんですけどね。。

お菓子もエステもギリギリまで頑張りますよ♪

エステ後の皆さんの一皮向けたお肌に私も嬉しくなります。
なかなかいつもお受けできる状態ではありませんが。。
お気軽にきていただけたら嬉しいです。

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最近は本当にペカンナッツのご依頼が多くなりました。
レモンケーキばかりを焼いていた日々もありましたが、最近はペカンナッツがメイン。

今日も沢山のナッツを納品させていただきました。

レモンケーキとペカンナッツショコラ
この2つはこれを！と思って何度も何度も試作を重ねてきたものなので・・
皆さんにも好んでいただけることが何よりも私の宝ですね。

ありがとうございます。